Tremeaux Fass 500 l

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Toast:

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Produktinformationen "Tremeaux Fass 500 l"

Die erstklassigen Burgunderfässer der Tonnellerie Tremeaux wurden für klassische Burgunderweine wie Chardonnay, Pinot Noir, Zweigelt oder Syrah konzipiert.

Holz: Französische Eiche

• Unterstreicht die Frucht und hebt sie hervor
• Unterstützt die Stilistik Ihres Weins
• Komplexe Struktur

Maße ca.: 
Daubenlänge: 115 cm
Ø Kopf: 76 cm
Ø Bauch: 93 cm  

Toastings: 
• Légère Longue (Köpfe nicht getoastet) – zielgerichtet auf weiße Weine, sowie gelegentlich auf rote Weine, die eine feine Tanninstruktur benötigen. Diese Toastung bewirkt leicht getoastete Aromen und verleiht durch eine cremige Textur dem Gaumen zusätzliches Gewicht.

• Blonde Speciale (Köpfe nicht getoastet) – Unser Blonde Spéciale Toast ist die perfekte Harmonie von Klarheit und aromatischer Komplexität. Dieser Toast unterstreicht Mineralität und Salzgehalt bei Weißweinen, während er bei Rotweinen eine zarte Textur am Gaumen zeigt. Er drückt Finesse aus und betont die Fruchtcharakteristik.

• Moyenne (Köpfe nicht getoastet) – geeignet für rote und weiße Weine. Dieses Fass bietet einen abgerundeten Geschmack und einen exzellenten langen Abgang, während es gleichzeitig die Frucht unterstreicht. Noten von geröstetem Brot und reichhaltigem Schmelz.

• Moyenne Plus (Köpfe nicht getoastet) – zielgerichtet auf rote Weine. Dieses Fass bietet exzellente Schwere, Abgang und Komplexität. Aromen wie Vanille, Honig und geröstete Nüsse.

 

 

L'Ouvree

Mit dieser Option einer Tür im Fass können Sie Ihren Weißwein im Fass vergären, ohne wie bisher den Fassdeckel herauszutrennen! L’Ouvrée® verleiht dem Wein mehr Finesse und betont hauptsächlich dank des
geringen Extraktionseinflusses die Frucht und die Eleganz.

Diese Fässer werden in limitierten Stückzahlen von Hand produziert. Dadurch wird eine sehr gründliche Kontrolle geboten, bei der jedes Fass vor dem Versand auf Dichtigkeit geprüft wird.

 

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Tremeaux Fass 228 l - Burgunder Bauweise Tremeaux Fass 228 l - Burgunder Bauweise
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