Großfasszubehör
Unser Edelstahlzubehör ermöglicht ideales und einfacheres Handling und Management der Fässer und Bottiche in Ihrem Keller.
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Büttenverschraubung
Büttenverschraubung aus Edelstahl V4ADer Einschraubstutzen wird mit einer Kontermutter im Fassgrund an der tiefsten Stelle des Fasses verbaut. An der Büttenverschraubung wird das Restablaufrohr angeschlossen.
Dichtung für Edelstahltür
Ersatzdichtung für Mannlochtüren aus Edelstahl.
Domdeckel 220 mm
Runder Domdeckel Edelstahl V4A speziell ausgeformt für ovale und runde Holzfässer. Der Domdeckel wird statt des Spundloches angebracht, um ein z.B. einfacheres Befüllen und Entleeren eines Drehfermenters zu ermöglichen. Durchmesser ca. 220 mm AISI 316 Qualität Der Domdeckel mit 220 mm lichter Weite wird nicht nur in Drehfermenter verbaut, sondern in der modernen Vinifizierung auch in Großfässern, in denen Weißwein vergoren wird. Durch den Domdeckel anstelle des Spundloches ist der Eintrag der Trauben in das Holzfass vereinfacht. Beim gleichzeitigen Erwerb eines Großfasses oder Drehfermenters bauen wir den Domdeckel gerne direkt für Sie ein.
Domdeckel für Gärbottiche 600 mm
Runder Domdeckel aus Edelstahl V4A zum Einbau in GärbotticheBeim gleichzeitigen Erwerb eines Gärbottiches bauen wir den Domdeckel gerne direkt für Sie ein.
Dreikantschlüssel
Als Zubehör für das Dreikant-Probierventil.
Edelstahl Nachfüllkanne
Die Edelstahlkanne besteht aus poliertem Edelstahl V4A mit ca. 5 Liter Inhalt.Sie ist mit einem ca. 72 cm langem Schnabel ausgestattet, um auch bei übereinander gelagerten Fässern das Nachfüllen zu erleichtern.
Edelstahltür für Gärständer
Rechteckige Edelstahltür V4A zum Einbau in Gärständer und Gärbottiche. Hergestellt werden die Türen aus Edelstahl (V4A) und sind nach außen zu öffnen. Alle sichtbaren Flächen werden geschliffen und poliert, genauso wie die Flächen, die mit der Flüssigkeit in Berührung kommen. Wir verbauen die Türen gemäß Ihrer Bauweise ohne Absatz, d.h. die Maische kann ohne Stufe eben aus dem Gärständer entnommen werden. Preise verstehen sich exklusive Montage. Die Montage der Edelstahltüren bei Neufässern kann separat unter Zubehör der Bestellung hinzu gefügt werden. Bei gebrauchten Fässern wird nach Aufwand des Küfers berechnet. Bei Fragen können Sie uns gerne eine Mail schreiben.
Fass-Schraube für Holzfasstür
Fass-Schraube 120 mm, 160 mm, 180 mm oder 220 mm aus Edelstahl für eine Holzfasstür. Die Schraube hält die Tür im Fass. Geeignet ist die Fass-Schraube für Fässer mit einem Inhalt von bis zu 450 l. V4A mit MS-Hut-Mutter
Füllstands-Ventil für Großfässer
Standglasventil für Rohr 13/10 - Holzfass Version 3/8“ Verschraubung für Daubenwand bis 65 mm V4A – Ventil V2A Ausgestattet mit einem Standglas Entleerungsventil (Automatik) und einem Glasrohr (ca. 10 cm lang) Ein längeres Rohr ist unter Zubehör bestellbar.
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Hergestellt aus abgelagertem Eichenholz, Herkunft Pfälzer Wald / Nordvogesen.Feinjährig auf Buntsandstein ca. 200 Jahre gewachsen, nachhaltig eingeschlagen.Alle Fässer sind mit einer zentralen Daube im Bauchbereich für den eventuellen Einbau von Restabläufen ausgestattet. Vor Auslieferung wird jedes Fass auf Dichtigkeit überprüft. Kapazitäts- und Maßschwankungen sind möglich, die endgültige Berechnung des Fasses erfolgt nach der Auslieferung durch eine Wasseruhr.Die Fässer sind standardmäßig mit feuerverzinkter Bereifung und einer Holztür ausgestattet. Sie werden mit Leinöl oder einem klaren, lebensmittelzertifiziertem und atmungsaktiven Lack behandelt (Bitte bei der Bestellung unter "Kommentar" angeben). Bitte beachten Sie: die Artikelfotos zeigen Sonderausstattungen, die aufpreispflichtig sind. Liefer- und Montagekosten werden individuell berechnet. Lieferzeit nach Absprache.
Hergestellt aus abgelagertem Eichenholz, Herkunft Pfälzer Wald / Nordvogesen.Feinjährig auf Buntsandstein ca. 200 Jahre gewachsen, nachhaltig eingeschlagen.Bitte beachten Sie: die Artikelfotos zeigen Sonderausstattungen, die aufpreispflichtig sind.Liefer- und Montagekosten werden individuell berechnet. Lieferzeit nach Absprache.
Hergestellt aus abgelagertem Eichenholz, Herkunft Pfälzer Wald / Nordvogesen.Feinjährig auf Buntsandstein ca. 200 Jahre gewachsen, nachhaltig eingeschlagen. Wuchsgebiet: Pfälzer Wald feuerverzinkte Bereifung Toasting: nach Kundenwunsch Bereift ist der Bottich mit feuerverzinkten Stahlreifen. Die Endfertigung erfolgte mit einem lebensmittelechten, alkoholbeständigen Klarlack. Artikel beinhaltet kein Zubehör bzw. Edelstahlausstattung. Diese sind unter Zubehör, unter dem Artikel, bestellbar. Endfertigung: Lackierung mit Klarlack Der Bottich auf dem Beispielbild ist ausgestattet mit (nicht im Preis enthalten):- Probierventil- Restablauf- Büttenverschraubung für Restablauf- Kugelhahn- Büttenverschraubung mit Kugelhahnventil Lieferzeit nach Absprache.
Ovale Holzlagerfässer mit einem Volumen von ca 1300 l. Dieses Fass wird im Volksmund auch "Stückfass" genannt. Hergestellt aus Hergestellt aus abgelagertem Eichenholz, Herkunft Pfälzer Wald / Nordvogesen.Feinjährig auf Buntsandstein ca. 200 Jahre gewachsen, nach Zertifizierung Naturland nachhaltig eingeschlagen.Wuchsgebiet: Pfälzer Waldfeuerverzinkte BereifungToasting: nach Kundenwunsch Alle Fässer sind mit einem Bodenmittelstück zur eventuellen Türmontage und einer zentralen Daube im Bauchbereich für den eventuellen Einbau von Restabläufen ausgestattet. Vor Auslieferung wird jedes Fass auf Dichtigkeit überprüft. Kapazitäts- und Maßschwankungen sind möglich, die endgültige Berechnung des Fasses erfolgt nach der Auslieferung durch eine Wasseruhr. Die Fässer sind standardmäßig mit feuerverzinkter Bereifung und einer Holztür ausgestattet. Sie werden mit Leinöl oder einem klaren, lebensmittelzertifiziertem und atmungsaktiven Lack behandelt (Bitte bei der Bestellung unter "Kommentar" angeben). Bitte beachten Sie: die Artikelfotos zeigen Sonderausstattungen, die aufpreispflichtig sind.Liefer- und Montagekosten werden individuell berechnet. Lieferzeit nach Absprache. Option Edelstahlbereifung:Breite: 60 mm und 70 mmAufpreis pro Gebinde bzw. Fass und auf Nachfrage. Passendes Zubehör finden Sie unten stehend. Die richtige Fassgröße nicht gefunden? Fragen Sie unverbindlich nach einem persönlichen Angebot.
Ovale Holzlagerfässer mit einem Volumen von ca 1300 l. Dieses Fass wird im Volksmund auch "Stückfass" genannt. In der Front des Fasses ist eine Plexiglasscheibe integriert. Nicht nur High Tech, sondern auch die Optik war Vater des Gedankens als wir uns dazu entschieden, den Inhalt Ihres Fasses sichtbar zu machen. Optisch sehr ansprechend und handwerklich perfekt ausgeführt offeriert dieses Stückfass mit einer breiten vorderen Mitteldaube aus speziellem Plexiglas die „Einsicht“ in das Innere des Fasses.Optional lässt sich dieses Fass beleuchten und sowohl im Wein- als auch im Spirituosenbereich ohne Einschränkung einsetzen. Ein Highlight auch bei Führungen Ihrer Kunden durch Ihren Keller!In die Glasscheibe haben wir bei dieser Ausstattung eine Edelstahltür integriert, sichtbar sind auch die Holzdübel. die anstelle im Holzmittelstück nun Bestandteil des Glasbodens sind. Lassen Sie sich „fasszinieren“ von diesem Meisterstück für Ihren Keller.Liefer- und Montagekosten werden individuell berechnet. Lieferzeit nach Absprache.Aufpreis pro Gebinde bzw. Fass und auf Nachfrage. Passendes Zubehör finden Sie unten stehend. Die richtige Fassgröße nicht gefunden? Fragen Sie unverbindlich nach einem persönlichen Angebot.
Hergestellt aus abgelagertem Eichenholz, Herkunft Pfälzer Wald / Nordvogesen.Feinjährig auf Buntsandstein ca. 200 Jahre gewachsen, nachhaltig eingeschlagen.Alle Fässer sind mit einer zentralen Daube im Bauchbereich für den eventuellen Einbau von Restabläufen ausgestattet. Vor Auslieferung wird jedes Fass auf Dichtigkeit überprüft. Kapazitäts- und Maßschwankungen sind möglich, die endgültige Berechnung des Fasses erfolgt nach der Auslieferung durch eine Wasseruhr.Die Fässer sind standardmäßig mit feuerverzinkter Bereifung und einer Holztür ausgestattet. Sie werden mit Leinöl oder einem klaren, lebensmittelzertifiziertem und atmungsaktiven Lack behandelt (Bitte bei der Bestellung unter "Kommentar" angeben). Bitte beachten Sie: die Artikelfotos zeigen Sonderausstattungen, die aufpreispflichtig sind. Liefer- und Montagekosten werden individuell berechnet. Lieferzeit nach Absprache.
Ovale Holzlagerfässer mit einem Volumen von ca 2600 l. Dieses Fass wird im Volksmund auch "Doppelstückfass" genannt Hergestellt aus abgelagertem Eichenholz, Herkunft Pfälzer Wald / Nordvogesen.Feinjährig auf Buntsandstein ca. 200 Jahre gewachsen, nachhaltig eingeschlagen.Wuchsgebiet: Pfälzer WaldFeuerverzinkte BereifungToasting: nach Kundenwunsch Alle Fässer sind mit einem Bodenmittelstück zur eventuellen Türmontage und einer zentralen Daube im Bauchbereich für den eventuellen Einbau von Restabläufen ausgestattet. Vor Auslieferung wird jedes Fass auf Dichtigkeit überprüft. Kapazitäts- und Maßschwankungen sind möglich, die endgültige Berechnung des Fasses erfolgt nach der Auslieferung durch eine Wasseruhr. Die Fässer sind standardmäßig mit feuerverzinkter Bereifung und einer Holztür ausgestattet. Sie werden mit Leinöl oder einem klaren, lebensmittelzertifiziertem und atmungsaktiven Lack behandelt (Bitte bei der Bestellung unter "Kommentar" angeben). Bitte beachten Sie: die Artikelfotos zeigen Sonderausstattungen, die aufpreispflichtig sind. Liefer- und Montagekosten werden individuell berechnet. Lieferzeit nach Absprache. Option Edelstahlbereifung:Breite: 60 mm und 70 mmAufpreis pro Gebinde bzw. Fass und auf Nachfrage. Passendes Zubehör finden Sie unten stehend. Die richtige Fassgröße nicht gefunden? Fragen Sie unverbindlich nach einem persönlichen Angebot.
Hergestellt aus abgelagertem Eichenholz, Herkunft Pfälzer Wald / Nordvogesen.Feinjährig auf Buntsandstein ca. 200 Jahre gewachsen, nachhaltig eingeschlagen. Wuchsgebiet: Pfälzer WaldDie Holzlagerung, sowie die Verarbeitung zu Daubenholz und die Fertigung des Fasses erfolgen in unserem Sägewerk und unserer Küferei in Bad Dürkheim.feuerverzinkte Bereifung Toast: nach Kundenwunsch: Leicht: Gibt Holzstrukuren an den Wein, erarbeitetet ein Skelett, das Aroma des feinen reifen Holz´ spürbar Medium: Feine Tanninstrukturen, getoastetes Brot, Vanille, leichtes Karamell Medium Plus: Süße Vanille, Karamellisierter Zucker, betont die Frucht des Weines, Mokka Aromen Forte: Dunkle Beerenfrüchte, Kaffee, Karamell, Kokosnuss, geräucherter Schinken Alle Toastings werden sehr langsam aufgetragen, man sieht das an der Gleichmäßigkeit im Inneren des Fasses und ohne Brandblasen auf dem Daubenholz! Unsere Toastings sind dahin gehend tiefenwirkend. Bitte beachten Sie: die Artikelfotos zeigen Sonderausstattungen, die aufpreispflichtig sind.Ausgestattet ist das Fass serienmäßig mit einem Silikonspund.Dieser Fasstyp eignet sich besonders für den Ausbau von fruchtbetonten Rot- und Weißweinen
Hergestellt aus abgelagertem Eichenholz, Herkunft Pfälzer Wald / Nordvogesen.Feinjährig auf Buntsandstein ca. 200 Jahre gewachsen, nach Zertifizierung Naturland nachhaltig eingeschlagen. Wuchsgebiet: Pfälzer Wald Toasting: nach Kundenwunsch Bereift ist der Bottich mit feuerverzinkten Stahlreifen, wahlweise mit schwarz lackierten Reifen. Die Endfertigung erfolgte mit einem lebensmittelechten, alkoholbeständigen Klarlack. Artikel beinhaltet kein Zubehör bzw. Edelstahlausstattung. Diese sind unter Zubehör, unter dem Artikel, bestellbar.Beispielbild ist ausgestattet mit (nicht im Preis enthalten):- Probierventil- Restablauf- Büttenverschraubung für Restablauf- Kugelhahn- Büttenverschraubung mit Kugelhahnventil - Edelstahltür- Domdeckel Lieferzeit nach Absprache.
600 l Holzfass aus feinjähriger, lang abgelagerter Deutscher Eiche, mit Edelstahldom zur Entleerung der Maische und mit Drehgestell zur Rotation während der Maischevergärung ausgestattet. Produziert wird dieser Gärsteände in unserer Wilhelm Eder Küferei. Das Fass ist mit einem Hubwagen oder einem Stapler transportabel gelagert. Hergestellt aus abgelagertem Eichenholz, Herkunft Pfälzer Wald / Nordvogesen.Feinjährig auf Buntsandstein ca. 200 Jahre gewachsen, nachhaltig eingeschlagen. Das Toasting kann nach Ihrem Wunsch umgesetzt werden, standardmäßig bringen wir ein Toasting für Burgunderweine auf. Dieses Fass ermöglicht die Vergärung von hochwertigen Trauben in kleinen Chargen. Der Vorteil ist neben einer sehr großen Farbstabilität, eine fantastische Struktur, die dem Wein noch vor dem Ausbau mitgegeben wird. Ihr Fass lässt sich nach Ihrem Wunsch durch unsere Industrielaser individualisieren um beispielsweise Logos und Schriftzüge aufzubringen. Um die volle Funktionalität des Gärfasses gewährleisten zu können sind einige Zusatzausstattungen empfohlen und Teil der Serienausstattung. Dazu gehören
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