Tru Tan fi / Fruit Intensive - 500 gr

Dieser Tannin-Blend wurde speziell für die Fermentation entwickelt – der hohe Tanninanteil von bis zu 90% hilft die Aromen des Weißweines zu bewahren und bietet Rotweinen eine Farbstabilisation. tru/tan fi ist auch in kleinen Dosagen im Finishing nützlich, um fruchtige Aromen hervor zu heben und mehr Struktur zu verleien.

Dosage: 5-15 g/hl

Wir empfehlen regelmäßige Entnahme von Proben.

Originalgebinde 500 gr