Zwetschgenbrandfass 225 l - Schwarzwald
Zwetschgenbrandfass 225 l - Schwarzwald
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Produktinformationen "Zwetschgenbrandfass 225 l - Schwarzwald"
Frisch entleerte Fässer aus ehemaliger Zwetschgenbrand-Belegung. Durch diese Vorbelegung eignen sich die Fässer besonders für den Professionellen Ausbau von Destillaten oder anderen Spirituosen, bei denen gezielt Steinobst- Mandel- und dezente Gewürznoten in das Produkt eingebracht werden sollen.
Die Fässer waren 3 Jahre belegt und stammen aus einer Traditionsbrennerei im Schwarzwald, Deutschland.
Aroma: Typisch für Zwetschgenbrand sind intensive Steinobstnoten, insbesondere reife Zwetschge und Pflaume, begleitet von feinen Mandel- und Marzipannuancen, die aus dem Fruchtkern stammen. Im Fass entwickeln sich zusätzlich warme, leicht würzige Töne, dezente Vanille sowie eine runde, fruchtige Süße, die dem Holz eine komplexe aromatische Prägung verleihen.
Standardmäßig sind die Fässer mit einem gebrauchten Holz- oder Plastikstopfen ausgestattet. Wenn Sie einen neuen Silikonspund wünschen, können Sie diesen unter Zubehör bestellen (Typ Standard – C16).
Vorbelegte Holzfässer: Kerben im Holz, äußerliche Spannungsrisse oder unter Umständen ein unebener Boden sind keine Qualitätsmängel, sondern vielmehr durch die Eigenart der Bauweise und die Vorbenutzung der Fässer bestimmt. Die Funktionalität des Fasses ist dadurch nicht eingeschränkt. Die Fässer werden von uns bei der Ausgangskontrolle sehr sorgfältig auf Sensorik und technische Fehler geprüft. Für Cracks oder Risse, die während der Reifung auftreten, übernehmen wir keine Haftung. Eine mögliche und sinnvolle Reparatur ist keine Garantieleistung.
Alle Bilder sind Beispielbilder und optische Abweichungen sind möglich.
Höhe: 89-95 cm
Ø Bauch: 65-69 cm
Ø Kopf: 54-58 cm
| Liter: | 190 l, 225 l |
|---|---|
| Vorbelegung: | Zwetschgenbrand |