Fass dämpfen

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Produktinformationen "Fass dämpfen"

Auf Wunsch dämpfen wir das Innere des Fasses mit Wasserdampf. Dieser Vorgang öffnet die Poren des Holzes und das Fass verliert etwas an „Intensität“. Wir empfehlen das Dämpfen bei kleinen Destillatfässern, da die innere Holzoberfläche im Verhältnis zum eingelagerten Destillat relativ groß ist.