Kiriholzfass 228 l

Kiriholzfass ca. 228 l

Das Fass wird aus Kiriholz in unserer Küferei hergestellt.

Im Zeichen der Innovation steht unsere Herstellung von Fässern aus Kiriholz. Der vielen unbekannte Kiribaum stammt ursprünglich aus Asien und ist der starkwüchsigste Baum der Welt. Unter optimalen Wachstumsbedingungen pflanzen mittlerweile auch deutsche Innovationsunternehmen das besondere Holz an. Bei einem Wachstum von bis zu 5 Metern pro Jahr produziert der Kiribaum Holz in 10-facher Geschwindigkeit verglichen mit der Eiche. Zwar steht die Produktion von Kiri-Fässern noch in den allerersten Anfängen, könnten diese in der Zukunft eine Ergänzung zu Fässern aus bekannten Hölzern sein.

Das Holz stammt aus nachhaltiger Bewirtschaftung und ist Luft- wie auch technisch getrocknet.

Toasting: Medium

Bereifung: feuerverzinkt

Maße ca.:
Daubenlänge: 88-95 cm
Ø Kopf: 56 cm
Ø Bauch: 70 cm
Daubenstärke: 27 mm 

Häufige Undichtigkeiten - bitte das Fass entsprechend oft überwachen.

Wir übernehmen keine Garantie auf Dichtigkeit!

Bei Auftreten von Undichtigkeiten ist es u.U. notwendig, das Fass durch andere Holzdauben z.B. aus amerikanischer Eiche zu reparieren.