Essigbottich Eiche 100 l

Massiver Eichenbottich mit Abdeckung -  100 l.

Maße ca:    
Höhe: 57 cm
Ø oben: 53 cm  
Ø am Boden: 63 cm
Ø der Öffnung: 13 cm

Diese traditionell hergestellten Essigbottiche aus feinster Eiche sind nicht nur ein Hingucker in Ihrer Produktion, Ihrem Verkauf oder Ihrem Zuhause, sondern spiegeln auch die Besinnung auf das Ursprüngliche und auf Qualitätsprodukte wieder. Behälter aus Eiche dienen nicht lediglich der Aufbewahrung von Essig, Balsamico oder fermentierten Lebensmitteln, sondern verleihen diesen durch das Toasting der verbauten Dauben geschmacklich mehr Struktur und Tiefe.

Somit eignen sich die Essigbottiche nicht nur zur Reifung und aromatischen Veredlung von hochwertigen Essigen und Balsamico, sondern ermöglichen auch die ursprüngliche Ausführung der Fermentation von Gemüse, Kraut und Bohnen.
Ebenfalls kann ein solcher Bottich ideal zur Aufbewahrung von trockenen Lebensmitteln dienen, wie es zum Beispiel in immer mehr werdenden „Unverpackt-Läden“ praktiziert wird.
Der Bottich nach dem Motto „Back to Nature“ wird nach Küfertradition hergestellt und gebunden mit galvanisierter Bereifung.

Das Fass ist innen leicht getoastet und gibt somit Eichenaromen ab.