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STR - Shave, Toast, Re-charred
Rotwein
Eder STR Fass 300 l - Rotweinbelegung STR Cask – S have, T oast, R e-charred. Ein Fass, das eine Kombi aus frischem Virgin Oak und First-Fill-Rotweinfass bietet. Wie in neuen Eichenfässern reift der Whisky schneller als in gebrauchten Fässern. Er profitiert trotzdem von den...
Eichenholzlagerfass 2500 l oval - italienische... Neues, ovales 25 hl Holzfass aus Eiche, für den Ausbau von Weinen, Bieren oder Destillate an an.
Eichenholzlagerfass 6800 l oval – gebraucht Die gebrauchten Eichenholzfässer mit einem Volumen von ca. 6800 l waren drei Jahre mit Rotwein belegt.
Merlot Cabernet
Jahrgang 2010-2017
Cabernet Sauvignon/Merlot
Rotweinfass 225 l – Jahrgang 2021 - Château... Frisch entleerte Rotweinfässer aus Frankreich von Château Lynch-Moussas.
Amarone
Kraftvoll und cremig
Leicht Bitter
Amaronefass 225 l Amarone ist ein besonderer Rotwein aus Italien (Region Venetien), der durch ein einzigartiges Verfahren hergestellt wird.