Whiskyfass 10 l - 50 l - frisch entleert - Deutschland

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Produktinformationen "Whiskyfass 10 l - 50 l - frisch entleert - Deutschland"

Frisch entleerte Whiskyfässer in den Größen 10 l – 50 l, vorbelegt mit Whisky der Brennerei Betz in Waldstetten.

Am Rande der Schwäbischen Alb, inmitten der Drei Kaiserberge Hohenstaufen, Stuifen und Rechberg, lagerten unsere Fässer aus feinporiger Eiche für 8-9 Monate unter besten Bedingungen.

Belegt wurden die Fässer von der Destille Betz mit Single Malt bzw. Rye Whisky. Die feine Aromatik, die sich auch durch die spezielle Malzmischung hervorhebt, kann nun auch deutlich in den frisch entleerten Fässern wahrgenommen werden.

Eine weitere Besonderheit neben der kleinen Fassgrößen (und der viel größeren Innenoberfläche) ist die besondere Malzmischung. Der Roggenwhisky wird nach biodynamischen Richtlinien und Gesichtspunkten hergestellt.

Durch die gezielte Lagerung in den Monaten Juli 2020 – März 2021 waren die Fässer und der darin gelagerte Whisky ständig dem Umgebungsklima ausgesetzt. Die klimatischen Bedingungen der Jahreszeiten Sommer, Herbst und Winter haben dem Whisky eine ganz eigene intensive Aromatik verliehen.

Sensorik:
Kräftige Nase, nach Getreide und Spätsommer, malzig, milder Geschmack, nachhaltig, langanhaltend im Mund.

Kakao, Walnüsse, Schokolade

Farbe: goldgelb

Maße ca.:

Volumen Daubenlänge Ø Bauch Ø Kopf
10 l 33 cm 27 cm 23 cm
20 l 44 cm 30 cm 28,5 cm 
30 l 50 cm 38 cm 33 cm
50 l 64 cm 42 cm 36 cm

Mitlieferung des Bocks bis 30 l. Fass wird mit Holz- oder Silikonspund ausgeliefert.

Vorbelegte Holzfässer: Kerben im Holz, äußerliche Spannungsrisse oder unter Umständen ein unebener Boden sind keine Qualitätsmängel, sondern vielmehr durch die Eigenart der Bauweise und die Vorbenutzung der Fässer bestimmt. Die Funktionalität des Fasses ist dadurch nicht eingeschränkt. Die Fässer werden von uns bei der Ausgangskontrolle sehr sorgfältig auf Sensorik und technische Fehler geprüft. Für Cracks oder Risse, die während der Reifung auftreten, übernehmen wir keine Haftung. Eine mögliche und sinnvolle Reparatur ist keine Garantieleistung.

Alle Bilder sind Beispielbilder und optische Abweichungen sind möglich.

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