Bourbonfass 95 l - Garrison Brothers

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Original 25 Gallonen (ca.95 Liter) ex Bourbon Fässer aus der Craft Distillery „Garrison... mehr
Produktinformationen "Bourbonfass 95 l - Garrison Brothers"

Original 25 Gallonen (ca.95 Liter) ex Bourbon Fässer aus der Craft Distillery „Garrison Brothers“ in Texas. Die Fässer aus Amerikanischer Eiche waren 1 x mit Whisky belegt . Viele Fässer tragen noch die original Stempel der Destille sowie das „Worklabel“ auf dem Kopf.

Frisch entleert aus Texas, kleine Fässer vorbelegt mit Texas Straight Bourbon. Sehr weich destilliert, beruhend auf den Zutaten für die Masch Bill aus einem hohen Anteil Mais, gepaart mit Gerste und Weizen – alles aus biologischem Anbau.

Nase: Pfannkuchen, floral, nach Walnüssen sowie Zitrusnoten.

Der Ausbau in den kleinen Fässer bedingt einen hohen Holzimpact und eine schnelle Reifezeit. Die Fässer zeigen sich hocharomatisch und gewähren eine sehr viel schnellere Reifung als die großen 190 l Fässer. Wir empfehlen diese kleinen Fässer vor allem für die Reifung von Ostdestillaten, Gin und Korn, Essigen, Bieren usw..

Maße ca.:
Daubenlänge: 77 cm 
Ø Bauch: 51 cm
Ø Kopf: 42 cm

Fass wird mit Holz- oder Silikonspund ausgeliefert.

Vorbelegte Holzfässer: Kerben im Holz, äußerliche Spannungsrisse oder unter Umständen ein unebener Boden sind keine Qualitätsmängel, sondern vielmehr durch die Eigenart der Bauweise und die Vorbenutzung der Fässer bestimmt. Die Funktionalität des Fasses ist dadurch nicht eingeschränkt. Die Fässer werden von uns bei der Ausgangskontrolle sehr sorgfältig auf Sensorik und technische Fehler geprüft. Für Cracks oder Risse, die während der Reifung auftreten, übernehmen wir keine Haftung. Eine mögliche und sinnvolle Reparatur ist keine Garantieleistung. 

Alle Bilder sind Beispielbilder und optische Abweichungen sind möglich.

Verfügbare Downloads:
Cooper's Reserve barrel 200 l - Hybrid Cooper's Reserve barrel 200 l - Hybrid
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