Seguin Moreau 228 l Haute Futaie Classic

Seguin Morau 228 l Haute Futaie, ein Barriquefass der höchsten Qualitäts- und Leistungsstufe. Hergestellt aus Haute Futaie aus besten französischen Eichen, speziell auf die unterschiedlichen Weine abgestellt.

Das Holz und seine sensorischen Eigenschaften

Quercus Sessilius (Quercus Peträus oder Robur) kommen ausnahmslos aus den Nationalen Wäldern unter staatlicher Aufsicht und werden auf Basis des jährlichen Aufforstens bewirtschaftet. Waldwirtschaft wird Baum für Baum auf kargen, sandigen Böden betrieben, um langsames und gleichmäßiges Wachstum zu erhalten.

SEGUIN MOREAU wählt Bäume mit einem Alter zwischen 150 und 200 Jahren aus und einem Durchmesser zwischen 50 – 80 cm. Diese genaue und ausschließliche Selektion der Bäume produziert:

- einen vierfach reicheren Aromagehalt als Quercus pedunculata
- eine zufriedenstellende Abgabe reichhaltiger Tannine, die den Ausdruck der Weintannine unterstützen
- eine kontrollierte Oxidation des Weines aufgrund der feinen Poren, die den Austausch mit der externen Umgebung regeln.

Unsere Empfehlung

Die feinporigen „Haute Futaie“-Fässer unterstützen Weine mit einem reichen und komplexen Charakter.

Die Vorteile für Ihren Wein

Ein komplexes und balanciertes Produkt, welches seines-gleichen auf dem Markt sucht. Eine feine, nicht aggressive Struktur, die fein und elegant ist und die Fruchtigkeit des Weines und seine Aromen bewahrt.

Hier bieten wir Ihnen das Fass "Classic" ( feinporiges Haute Futaie ) an.

Maße 228 l ca.:
Daubenlänge: 90 cm
Ø Kopf: 58 cm
Ø Bauch: 71 cm