EDER - FassStolz® 228 l Deutsche Eiche - Spirit Line

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Barrique aus Deutscher Eiche 228 l mit Silikonspund. Ein Fass ausgestattet mit einem Doppeltoast... mehr
Produktinformationen "EDER - FassStolz® 228 l Deutsche Eiche - Spirit Line"

Barrique aus Deutscher Eiche 228 l mit Silikonspund. Ein Fass ausgestattet mit einem Doppeltoast für volles Volumen und Power!

Zuerst wurde ein über Eichenholzfeuer zustandegekommenes Medium Plus Toast aufgetragen und anschließen ein Char IV durch Gas. Aufgetragen auf Deutscher Eiche die durch ihre Würze und Süße besticht, gewähren die Toastings eine sehr intensive Farbe, hohen Charakter in Mundgefühl und Komplexität.

Ideal zur Reifung von Korn, Whisky und Weinbränden.

Das Eichenholz für unsere neuen Fässer kommt aus dem 2.200 Hektar großen Bürgerwald in Annweiler. Dieses Eichenholz wuchs schon zu Napoleons zeiten in diesem Wald und war hart umkämpft. Lange Zeit waren die Anwohner von Annweiler gezwungen Abgaben für die Nutzung von der Hälfte ihres Waldes zu zahlen, bis sie sich den Wald endlich zurück kaufen konnten. 

Toasting:
Char IV (Spirit)

Maße ca.:
Daubenlänge: 89 cm
Ø Bauch: 72 cm
Ø Kopf: 61 cm

Verfügbare Downloads: