EDER – FassStolz® 1000 l Moselfuder - Deutsche Eiche

Besonders im Weinanbau Gebiet Mosel wird die Tradition und die längliche Bauweise des Moselfuders mit einem Inhaltsvolumen von ca. 1000 l gepflegt und gar in jüngster Zeit mit dem Bau neuer Fässer wiederbelebt. Hergestellt aus feinjährigen, luftgetrockneten und im Spiegelschnitt aufgetrennten Eichenholzdauben bauen wir diese traditionellen Fässer hauptsächlich für den Ausbau und die Reifung von hochwertigen Weißweinen in unserer Küferei in Bad Dürkheim. Die Baumstämme zur Dauben-Produktion für diese hochwertigem Weinfässer beziehen wir aus nachhaltiger Forstwirtschaft aus dem Pfälzer Wald und der Eifel. Nachdem die Dauben gesägt wurden lagern wir das Fassholz für mehrere Jahre in unserem Betrieb im Freien zur natürlichen Trocknung ab. Die Fässer werden über traditionellem Eichenholzfeuer gewärmt und getoastet und auf Wunsch des Kunden gedämpft.

Hergestellt aus Hergestellt aus abgelagertem Eichenholz, Herkunft Pfälzer Wald / Nordvogesen.
Feinjährig auf Buntsandstein ca. 200 Jahre gewachsen, nach Zertifizierung Naturland oder PEFC nachhaltig eingeschlagen.

Wuchsgebiet: Pfälzer Wald

feuerverzinkte Bereifung

Innen weingrün oder nach Kundenwunsch getoastet

Bitte beachten Sie: die Artikelfotos zeigen Sonderausstattungen und Edelstahlzubehör (z.B. Zapflochklappe), die aufpreispflichtig sind.

Maße ca.:
Daubenlänge: 1650 mm
Ø Bauch: 1030 mm
Ø Kopf: 880 mm
Daubenstärke: 42 / 37 mm

Feuerverzinkte Bereifung 8-fach

mit Silikonspund ausgestattet

Außen mit atmungsaktivem Lack überzogen

Lieferzeit nach Absprache