Ginfass 225 l frisch entleert

Dieser Artikel steht derzeit nicht zur Verfügung!
Exkl. 19% MwSt. 200,00 €
Inkl. 19% MwSt. 238,00 €

zzgl. Versandkosten

  • 1802
Frisch entleerte Gin Fässer. Ehemalige Sauterne Fässer, die für 12 Monate mit Gin belegt waren.... mehr

Frisch entleerte Gin Fässer. Ehemalige Sauterne Fässer, die für 12 Monate mit Gin belegt waren.

Der Wacholderbrand trug nicht immer den Namen Gin. Im 16. Jahrhundert erfand der niederländische Professor Sylvius de Bouve eine Medizin namens „Genever“. Den Namen leitete er vermutlich von dem französischen Wort für Wacholder ab (Genièvre).

Der Genever wandelte sich nach und nach von der Medizin in einen beliebten Brand, an dem vor allem die Engländer sehr gefallen fanden und ihm schließlich die Kurzform „Gin“ gaben.

Der Gin erhält seinen charakteristischen Geschmack aus der Aromatisierung mit Gewürzen, darunter Koriander und Wacholder. Je nach Hersteller unterscheiden sich die weiteren Bestandteile und der Geschmack.

Die Aromatisierung geschieht während der Destillation bei welcher der Dampf direkt über die Gewürze geleitet wird oder die Gewürze werden direkt in die Maische gemischt. Er sollte mindestens 37,5% vol. Alkoholgehalt besitzen, wobei bessere Abfüllungen zu deutlich stärkeren Alkoholgehalt tendieren, da sonst der Geschmack nicht stimmig wird. Bevorzugt wird meistens ein Gin mit dem Alkoholgehalt von 40-47% vol.

 

Maße ca.:
Daubenlänge: 90 cm
Ø Bauch: 70 cm
Ø Kopf: 50 cm

 

Momentan ausverkauft

Weiterführende Links zu "Ginfass 225 l frisch entleert"
Verfügbare Downloads: