Bourbonfass 20 l - 38 l gepeated - Kings County

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Frisch entleerte und gepeatete Bourbon Fässer aus der Kings County Distillery in New York.... mehr
Produktinformationen "Bourbonfass 20 l - 38 l gepeated - Kings County"

Frisch entleerte und gepeatete Bourbon Fässer aus der Kings County Distillery in New York. Gegründet wurde die Distille in 2010 und hat jetzt schon einige Preise in den USA für ihre Destillate gewonnen.

Destilliert wird in einem 117 Jahre alten Backsteinhaus im Brooklyn Navy Yard mit traditionellem Equipment und Getreide aus New York State.

Das Getreide zum Destillieren des Bourbons wurde über Torf gedarrt. Die Fässer sind aus amerikanischer Weißeiche und haben ursprünglich ein Char #3 Toasting. 

Spannend ist die Geschmacksstilistik, die einerseits Torf und andererseits den typischen Bourbongeschmack aus einem Amerikanischen Fass hervorbringt. In etwa nach dem Motto: Scotland meets Bourbon.

Maße ca.

Inhalt Länge cm Bauch Ø cm  Kopf Ø cm
20 l 44 36 31
38 l 54 42 35

 

Beim 20 l Fass ist der Fassbock inklusive, beim 38 l Fass wählen Sie den 50 l Fassbock unter Zubehör. Fass wird mit Holz- oder Silikonspund ausgeliefert.

Vorbelegte Holzfässer: Kerben im Holz, äußerliche Spannungsrisse oder unter Umständen ein unebener Boden sind keine Qualitätsmängel, sondern vielmehr durch die Eigenart der Bauweise und die Vorbenutzung der Fässer bestimmt. Die Funktionalität des Fasses ist dadurch nicht eingeschränkt. Die Fässer werden von uns bei der Ausgangskontrolle sehr sorgfältig auf Sensorik und technische Fehler geprüft. Für Cracks oder Risse, die während der Reifung auftreten, übernehmen wir keine Haftung. Eine mögliche und sinnvolle Reparatur ist keine Garantieleistung. 

Alle Bilder sind Beispielbilder und optische Abweichungen sind möglich.

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