Whiskyfass 480-500l aus den Highlands

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Frisch entleerte Fässer die ca. 25 Jahre mit Single Malt belegt und getoastet sind. Whisky aus... mehr

Frisch entleerte Fässer die ca. 25 Jahre mit Single Malt belegt und getoastet sind.

Whisky aus den Highlands und auch die Fässer in denen er gelagert wurde sind in der Regel milder und haben Geschmacksaromen nach Heidekraut und Honig. Sie bringen Frucht- und Gewürznoten mit. Beispiel: Glenturret, Blair Athol, Dalwhinnie

Whiskey aus den Highlands nördlich der Stadt Aberdeen sind hingegen oft malzig und leicht süß. Südlich von Aberdeen finden sich oft Schokoladen und Südfrucht Aromen. Beispiele: Glen Garioch, Royal Lochnagar

In den nördlichen Highlands schmeckt der Whisky oft salzig bedingt durch die Lager vieler Destillen direkt an der Küste. Beispiele: Pulteney, Clynelish, Balblair, Glenmorangie.

Maße ca:
Daubenlänge: 104 - 115 cm
Ø Bauch: 91 - 96 cm
Ø Kopf: 74  - 79 cm

Fass wird mit Holz- oder Silikonspund ausgeliefert.

Vorbelegte Holzfässer: Kerben im Holz, äußerliche Spannungsrisse oder unter Umständen ein unebener Boden sind keine Qualitätsmängel, sondern vielmehr durch die Eigenart der Bauweise und die Vorbenutzung der Fässer bestimmt. Die Funktionalität des Fasses ist dadurch nicht eingeschränkt.

Alle Bilder sind Beispielbilder und optische Abweichungen sind möglich.

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